맥주 안주의 신세계: 카키노타네로 즐기는 일본 맛
목 차1 들어가며2 카키노타네(감씨과자)의 맛3 카키노타네(감씨과자) 판매점4 마치며 들어가며 일본의 국민 맥주 안주인 카키노타네는 감의 씨처럼 생겼다 하여 감씨과자로 불리기도 합니다. 바삭한 식감과 짭조름한 양념의 감칠맛은 한 번 먹기 시작하면 멈추지 않고 계속 들어갑니다. 실제로 일본에서 아사히 슈퍼드라이 맥주 붐이 일었을 때 이 과자의 매출도 3배 늘었다는 기사가 있습니다. 일본에서는 1923년부터 니가타현의 제과점에서 판매하기 시작했고, … Read more